Sinds de zomer 2017 zijn we op den Uytkant gestart met het brouwen van bier. Het idee om bier te brouwen speelde al een tijdje in ons hoofd, met de komst van vrijwilliger Patrick is het bierproject in een stroomversnelling gegaan.
Na anderhalf jaar ervaring opdoen en reacties aftoetsen kunnen we dan ook met trots aankondigen dat we vanaf 3 mei (bloemenverkoop) officieel mogen starten met de verkoop van “Den Uytkanter”. “Den Uytkanter” is een blond bier van 7 graden.
Het biertje zal te koop aangeboden worden per flesje of in een kratje van zes. Deze kratjes worden ook op den Uytkant gemaakt van gerecycleerd pallettenhout. We zijn dus volop bezig met zagen en timmeren…